September 2018 Archiv

Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Gemüse 🔪🐖 豚肉と野菜味噌炒め

Zutaten für 2 Personen: 700g Schweinefleisch 🐖 (für Geschnetzeltes, dann müsst ihr das Fleisch nicht selber klein schneiden 😉) 4 – 5 Lauchzwiebeln 1/2 Chinakohl Soja Sauce 1 Knoblauch Zehe Mentsuyu 麺つゆ Sauce Miso Paste Sesamöl Rettich Zubereitung: Das Fleisch in Sesam-Oel braten bis es gut durch ist. Dann in kleine Stücke geschnitte 🔪 Lauchzwiebeln …

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://blog.svenwaetzold.de/geschnetzeltes-schweinefleisch-mit-gemuese-%f0%9f%94%aa%f0%9f%90%96-%e8%b1%9a%e8%82%89%e3%81%a8%e9%87%8e%e8%8f%9c%e5%91%b3%e5%99%8c%e7%82%92%e3%82%81

Wo gehören die Stäbchen hin 🥢 ❓

Einfach quer auf die Schale legen. Da liegen sie gut. Gibt es eine Ablage für die Stäbchen, ist diese auch zu benutzen. Dann haben die Stäbchen Nichts auf der Schale zu suchen. Es werden keine Sachen auf dem Tisch mit den Stäbchen verschoben: Die Stäbchen werden nicht auf die Person gegenüber gerichtet beim Ablegen – …

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://blog.svenwaetzold.de/wo-gehoeren-die-staebchen-hin-%f0%9f%a5%a2-%e2%9d%93

Thunfisch auf Reis – マグロ 🍣

Heute mal frischen Thunfisch auf Reis Schön in Streifen geschnitten 🔪 Einfach auf eine schöne Schale Reis und mit Soja Sauce essen 😃

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://blog.svenwaetzold.de/thunfisch-auf-reis-%e3%83%9e%e3%82%b0%e3%83%ad-%f0%9f%8d%a3

12cm Sushi 寿司 🥢

Mein Sohn hatte am Wochendende seinen 10. Geburtstag 🎂 Zu seinem Geburtstag 🥂 war einer der Wünsche ein Mega Sushi von meiner Freundin. Und wenn der kleine Mann sich das wünscht, macht Sie ihm das auch. Das ganze mit allen Zutaten die man auch in einem „normalen“ Suchshi 🍣 verbaut wie Lachs / Ei / …

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://blog.svenwaetzold.de/12cm-sushi-%f0%9f%a5%a2

Japanisches Gemüse / Gulasch – カレー

Zutaten: Rind / Schwein gemischt (500g Gulasch Fleisch) 🥩 3 Möhren 🥕 Rettich Kartoffeln (vorgekocht) 🥔 6 Lauchzwiebeln 3 Zwiebeln 🌰 Curry Fertigsauce aus Japan (gibt es im Asia Shop wesentlich günstiger als online) Zubereitung: Fleisch in Sesam-Oel anbraten und dann Möhren / Zwiebeln / Lauchzwiebeln / Rettich und Kartoffeln dazu geben 🍲. Und alles …

Weiterlesen

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://blog.svenwaetzold.de/japanisches-gemuese-gulasch-%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%bc