Zutaten:
- Rind / Schwein gemischt (500g Gulasch Fleisch) 🥩
- 3 Möhren 🥕
- Rettich
- Kartoffeln (vorgekocht) 🥔
- 6 Lauchzwiebeln
- 3 Zwiebeln 🌰
- Curry Fertigsauce aus Japan (gibt es im Asia Shop wesentlich günstiger als online)
Zubereitung:
Fleisch in Sesam-Oel anbraten und dann Möhren / Zwiebeln / Lauchzwiebeln / Rettich und Kartoffeln dazu geben 🍲. Und alles mit Salz und Pfeffer würzen – nicht zu viel 🤔
800ml Wasser dazu geben wenn alles etwas angebraten ist. Alles zusammen 10 – 15 Minuten einkochen bis die Möhren usw schön weich sind.
Wenn alles schön eingekocht ist die Fertigpackung mit einrühren🥄 und das ganze noch mal 15 Minuten bei mittlerer Hitze einkochen lassen 🍲.
Das ganze mit einer Schale Reis 🍚 servieren
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