Zutaten:
- Spitzkohl
- Mais
- Japanische Mayonnaise
- Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Brokkoli
- Kochschinken
Zubereitung:
Broccoli 🥦 zerkleinern in mundgerechte Stücke und für 5 Minuten in die Mikrowelle geben. Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden 🔪 oder mit einem Hobel zerkleinern. Und alles zusammen mit dem Mais in eine große Schüssel geben. Den Kochschinken 🐖 in kleine Streifen schneiden und mit in die Schüssel 🥗 geben.
Nun die Salat Sauce zubereiten. 5 Esslöffel 🥄 Mayonnaise mit 1 Esslöffel Zitronensaft verrühren und mit Salz 🧂 und Pfeffer Abschmecken.
Jetzt die Sauce mit dem Kohl usw vermischen. Fertig 😊
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