Kohl / Mais Salat コールスローサラダ

Zutaten:

  • Spitzkohl
  • Mais
  • Japanische Mayonnaise
  • Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brokkoli
  • Kochschinken

Zubereitung:

Broccoli 🥦 zerkleinern in mundgerechte Stücke und für 5 Minuten in die Mikrowelle geben. Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden 🔪 oder mit einem Hobel zerkleinern. Und alles zusammen mit dem Mais in eine große Schüssel geben. Den Kochschinken 🐖 in kleine Streifen schneiden und mit in die Schüssel 🥗 geben.

Nun die Salat Sauce zubereiten. 5 Esslöffel 🥄 Mayonnaise mit 1 Esslöffel Zitronensaft verrühren und mit Salz 🧂 und Pfeffer Abschmecken.

Jetzt die Sauce mit dem Kohl usw vermischen. Fertig 😊

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