Okra Schoten in Hackfleischmantel – オクラひき肉包み焼き

Zutaten:

• Okra Schoten🥒
• 500g Rinder Hackfleisch 🐂
• Pfeffer / Salz
• Soja Sauce
• Oyster Sauce 🐚
• Butter
• Sesam Öl
• 3 Zwiebeln 🌰
• Pankow Mehl
• Milch 🥛

Zubereitung:

Zwiebeln zerkleinern🔪 und dazu in Milch🥛 eingeweichtes Pankow Mehl mit Salz / Pfeffer und Soja Sauce unter das Hackfleisch 🐂 mischen.

Dann die Okra Schoten 🥒 mit einem Mantel aus Hackfleisch versehen. Das Dicke Ende hab ich offen gelassen für dir Optik 😉

Das ganze dann in der Pfanne in Sesam Öl braten. Wenn das Hackfleisch 🐂 durch gebraten ist, alles nochmals kurz mit Oyster Sauce 🐚 und guter Butter scharf zuende Braten.

Das ganze mit einer Schale Reis 🍚 servieren.

Please follow and like us: