Rettich Süppchen mit Schweinefleisch 🥣

Rettichsüppchen

Zutaten:

  • 6 Lauch-Zwiebeln
  • 1 Rettich
  • 500g Schweinefleich
  • 4 Esslöffel Soja Sauce
  • 1 Esslöffel Merin
  • 2 Teelöffel Daschi Pulver

Zubereitung:

ca 3l Wasser in einen Topf geben. Rettich in kleine Stücke schneiden / Schweinefleisch 🥩 in Streifen schneiden und weich kochen. Während das Fleisch und der Rettich kocht die Lauch-Zwiebeln in kleine Ringe schneiden und auch in den Topf geben.

Das ganze mit ca 4 Esslöffel Soja Sauce / 1 Esslöffel Merin und 2 Teelöffel Daschi Pulver abschmecken. Alles zusammen ca 15 Minuten kochen lassen und immer wieder den entstehenden Schaum von der Oberfläche abschöpfen. Nach ca 15 Minuten ist die Suppe fertig.

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